ANTIPASTI

Tris di bruschette di pane del nostro forno (salsa di erbe selvatiche primaverili, gras-pist , crema di parmigiano reggiano bio)

Tartare di Culatello di Zibello

Insalatina primavera con uova di quaglia

OPPURE

Tris di bruschette di pane del nostro forno (salsa di erbe selvatiche primaverili, hummus di cannellini, trito mediterraneo)

Tartare di verdure fresche di stagione

Insalatina primavera semi e fiori

PRIMO PIATTO

Lasagnetta di primavera

SECONDO PIATTO

Rosetta di Parma con patate al forno (vitello ripieno prosciutto crudo e parmigiano)

OPPURE

Panzerotti di pane al forno ripieni di verdure in salsa di carciofi

DESSERT

Ciambelle alla ricotta bio ricoperte di cioccolata

OPPURE

Tortino di grano saraceno alle pere ricoperto di cioccolata

Caffè e Digestivo della casa (Nocino – Bargnolino)

Costo (bevande escluse): 40 per menù carne, 35 per menù vegano.

Info: cell. 3297451258