In questo fine settimana proponiamo un banchetto con in tavola un
“GRAN BOLLITO MISTO”
SULLA TAVOLA Fette di pane cotto nel nostro forno Sale dolce grosso di Cervia da spargere sulla carne, togliendolo poi col coltello al momento di fare il boccone Olio extra vergine e aceto balsamico per irrorare le carni Bottiglie di vino Gutturnio e poca acqua ANTEPASTO Focaccia e una fetta di Culaccia
PRIMA PORTATA DI BOLLITI:
Nervetti – Gallina – Cotechino
serviti con: Marmellata di cipolle rosse di Tropea – Mostarda
TAGLIAPASTO
Un richiamo di Lonza di maiale saltata in padella con aglio, rosmarino e Rum
SECONDA PORTATA DI BOLLITI
Lingua – Biancostato – Cappello del prete
serviti con: Morbida Salsa verde – Cipolline borretane all’aceto balsamico
FINEPASTO
Una piccola tazza di brodo ristretto con un cucchiaio di vino Gutturnio
DISSERVIZIO
Sorbetto di vino Gutturnio – Dolce della casa – Caffè e Amaro al Tarassaco.
Menù bambini, su prenotazione (chiamando il 3297451258).
Cioccolata calda (da cioccolato fuso) e dolci fatti in casa nel pomeriggio. Possibilità di giocare fuori e dentro l’Ostello (nella sala, di 50 metri quadri, dedicata solo a giochi e libri per piccoli e grandi). In .caso di maltempo, visione del film sulla befana, “La freccia azzurra” per la regia di Enzo D’Alò, su testo di Gianni Rodari, con le voci di Dario Fo e Lella Costa.
A Vigoleno (a otto minuti d’auto dall’Ostello), tre befane, dal loro cavallo, regaleranno a tutti i bambini presenti un sacchetto di caramelle, risate e divertimento e il sig. Arturo, con la sua “pignatta”, distribuirà vin brülé ai grandi.
Vai sull’evento FB, LE BEFANE A CAVALLO o contatta Giulia Ferrari .
I MENU’ di Ostello il Gruccione per SAN SILVESTRO 2015 e per CAPODANNO 2016: antipasti misti e bevande al bar euro 10 antipasti misti e bevande al tavolo euro 12 menù pizzeria (antipastino, pizza farcita, bevande, dolce) euro 20 menu’ di pesce (completo, con zuppa di lenticchie e gamberetti,panettone e spumante a mezzanotte) euro 45 Le PROPOSTE di Ostello Il Gruccione Vigoleno per SAN SILVESTRO 2015 e per CAPODANNO 2016: menù pizzeria dell’ultimo, notte in camerata senza lenzuola e con bagno, colazione euro 30 menù pizzeria dell’ultimo, notte in camerata senza lenzuola e con bagno, colazione, menù turistico del primo euro 45 menù di pesce dell’ultimo, notte in camera da due e bagno riservato, colazione euro 55 menù di pesce dell’ultimo, notte in camera da due e bagno riservato, colazione, menù del primo euro 90
OSTELLO IL GRUCCIONE ADERISCE ALLA CAMPAGNA “ZERO BOTTI, PIU’ BISCOTTI”, con accesso libero agli animali domestici in sala e nelle stanze e botti vietati (vicino non c’è nessuno…siamo in aperta campagna) .
NESSUNO ESCLUSO, perche’ la festa sia di tutti. A Ostello Il Gruccione Vigoleno, FAI FESTA CON SPERANZA! Un menù antipasti e bevande da 10 euro e una proposta di menù pizzeria completo (con pernottamento in camerata e colazione) da 30 euro, con MUSICA DAL VIVO, perché LA FESTA SIA DI TUTTI.
"Post fata resvrgo" ovvero "Dopo la morte risorgo"