SABATO 5 NOVEMBRE dalle 15 alle 19
primo incontro del 1° CORSO DI CUCINA BIO MACRO VEGAN presso Ostello il Gruccione – Locanda del Tempo Ritrovato
Il corso si articolerà in 3 giornate a tema: cucinare i cereali integrali, cucinare i legumi, cucinare le verdure in linea con la stagione autunno-invernale, che è strettamente collegata, nella visione macrobiotica, all’energia Terra (autunno) e all’energia Metallo (inverno).
Il cibo non è composto solo di molecole, ma di energia che influenza i vari organi e le cellule dell’organismo. Durante il corso, oltre a proporre ricette per una sana alimentazione quotidiana, si daranno consigli per prendersi cura di organi importanti come stomaco e pancreas (legati all’Energia Terra) e polmoni e intestino crasso (legati all’Energia Metallo).
Alla fine di ogni incontro, si spizzica con i cibi appena preparati… e altro offerto da Ostello il Gruccione, si chiacchera e si resta INSIEME, se lo si desidera.
In biblioteca, a seguire il corso, possibilità di visione di filmati e altri materiali a tema (alimentazione naturale, resistenza rurale, biodiversità, stili di vita sostenibili…), quest’ultima sarà un’attività da costruire anche insieme, attraverso il contributo attivo dei corsisti che vorranno METTERE IN COMUNE le loro conoscenze e il loro desiderio di approfondire gli argomenti del corso.
Euro 40, a persona, per quattro ore di corso, con consumazione finale inclusa.
Euro 75 per due pomeriggi.
Euro 110 per tre pomeriggi.
Possibilità di soggiorno per chi viene da fuori, a prezzi convenzionati e con cucina vegan (tutti gli ingredienti 100% vegetali).
CENA VEGAN, NOTTE, COLAZIONE VEGAN euro 30
CENA VEGAN, NOTTE,COLAZIONE e PRANZO VEGAN euro 45
E, a colazione, i nostri SMOOTHIES, di frutta e verdura fresca, preparati al momento…
Per saperne di più, per iscrizioni e prenotazioni: chiamate il 3297451258 tutti i pomeriggi e le sere dal lunedì al giovedì e tutto il giorno da venerdì a domenica, o scrivete a ilgruccione.info@libero.it.
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