Sabato 12 maggio, a seguire il seminario In*canto, dalle ore 20 alle ore 21, verrà servito il seguente menù vegetariano, con varianti vegane. Prenotate il menù al 3297451258.
Piatto unico – Hummus di carote con anacardi e semi – Chapati – Insalata speziata di carote, lenticchie e feta – Un pugnetto di profumato riso basmati – Orecchiette integrali in crema di ortiche e fave di cacao
Al termine della cena verrà servita: una fetta di torta di carote e noci con yogurt greco al miele
Il tutto verrà accompagnato dalle seguenti bevande: 1/4 di vino senza solfiti aggiunti o una birra piccola o una tisana e da acqua
Euro 15 per chi si iscrive al seminario Euro 22 per chi si ferma solo a cena