Anteprime sul menù a buffet ARCOBALENO , ad euro 22 tutto compreso.
Scaldiamo il clima, in attesa della festa dedicata a Frida Kahlo, che si terrà nella seconda metà d’agosto. Aiutateci a prepararla, con proposte di ambientazione , menù e musica.
Birre, anche artigianali, a fermentazione naturale
Una media alla spina o una bottiglia da 33 cc, oppure, mezzo litro di vino della casa.(su ordinazione e inclusa nel costo del menù), acqua naturale e gasata al tavolo.
Antipasti, a buffet: – – gazpacho andaluz
– verdure di stagione fresche e in padella
– parmigiano e miele dello Stirone
– salse e pane del nostro forno
– affettati locali
Pizze e focacce
– giro pizza fantasia del pizzaiolo e su richiesta
. giro focaccia fantasia del pizzaiolo e su richiesta
Dolci, preparati secondo scelta
– panna cotta con la nostra sapa o con i frutti di bosco
– semifreddo al mascarpone e fave di cacao spezzettate
– torta cioccolatina con le pesche tabacchiere
– crostata alla ricotta e pesche
-sorbetti della casa (anguria, melone e lime, gutturnio, caffè e cioccolato fondente, limone bio e menta della nostra casa)
Ad un costo aggiuntivo di euro 3: biscotteria artigianale accompagnata, da Vin Cotto, Vov caldo, Malvasia Dolce, Vino alle visciole.
Aspettiamo la vostra prenotazione!