I menù di FERRAGOSTO (“con la testa piena di fiori”) a Ostello il Gruccione.
Alle ore 13
Menù VEGETARIANI
Tortino di patate e rucola
Torta salata con pomodori confit
Pesto di basilico
Pesto di peperoni
Radici di tarassaco
Il nostro pane e le nostre focacce
Ratatouille “rinforzata” al forno (melanzane, zucchine, pomodorini, provola)
Nidi di fagiolini al pesto di basilico e feta arrostita
Vasetto al cacao e menta e altre sorprese
Menù ONNIVORI
Antipasto come vegetariani
Tortelli alle erbette
Grigliata e patate arrosto
Il nostro carrello di dolci con alcune sorprese
Il tutto innaffiato da buoni vini e da sangria della casa.
Su prenotazione al 3297451258.
Alle ore 20
Menù di PESCE sempre su prenotazione
Antipastini di pesce
Carbonara di pesce
Spada al pistacchio
Torta al limone