Ristoro e Bottega

Il nuovo Gruccione Locanda del Tempo Ritrovato è in Alta Val Nure, in località Piccoli di Calenzano n. 19 in Bettola (PC)

Stiamo aggiornando la Pagina. Abbiate pazienza. 

 

Il nuovo Gruccione  Locanda del Tempo Ritrovato  sarà  aperto  nei seguenti giorni:   (in corso di pubblicazione. Inaugurazione il 1° aprile 2023)                                                                      

Saranno, particolarmente, proposte:

  • colazioni, merende e ristori
  • focacce e pane della casa
  • piatti unici  della tradizione
  • ricette naturalmente vegan
  • pietanze di pesce
  • dolci (torte, biscotti, al cucchiaio) preparati in modo genuino e rustico

 




05 bis cacciannanza
LE PIZZE  E LE TORTE SALATE DEI DI’ DI FESTA

Prima focaccia fiorita


 
LE MERENDE

PIATTI  SPECIALI14-15 BrodettoAmatricianabugiardino amatriciana-1bugiardino amatriciana-2
IL  NOSTRO PANE
17 Pane e sale citazioni
GRUCCIONE’S HOME MADE
Gruccione's home made
Il nostro pane semintegrale ed integrale,  le nostre confetture i nostri alcolici: il Bargnolino, il Nocino, le ciliege selvatiche sotto spirito, il liquore alla salvia, il liquore al rosmarino e limone, i liquori (in preparazione ) alla verbena e all’eucalipto, l’aglio in conserva e le cipolline borretane in agrodolce, la sapa, gli oli alle erbe (in preparazione), i biscotti che rappresentano il nostro fiore simbolo (il radicchio selvatico) e tanto altro di buono e ben fatto  dei produttori dei dintorni (vino, formaggio, miele, patate di montagna…).

"Post fata resvrgo" ovvero "Dopo la morte risorgo"