Sabato 19 novembre, seconda lezione del 1° Corso di Cucina bio macro vegan, condotto da Giovanna Ligutti, diplomata la Sana Gola. Sono aperte le iscrizioni (40 euro per una lezione, 75 euro per due lezioni). Ecco il menù che verrà cucinato e consumato durante la seconda lezione, sabato 17 novembre 2016:
ore 15 inizio lezione sui LEGUMI
Zuppa di piselli secchi
Fagioli azuki stufati al rosmarino
Farinata di ceci con erbette
Tofu con cavolfiore allo zenzero
Dahl di lenticchie rosse
Dolce di fagioli neri e datteri
ore 17 spuntino con smoothies preparati al momento
ore 19 termine lezione
sino alle 20 condivisione saperi, convivialità, apericena vegan (gratis per i corsisti, a 5 euro per i “curiosi”) con i piatti preparati a lezione e con la pizza vegan de “Il Gruccione” . Degustazione vini naturali (costo secondo la richiesta).
E’ possibile iscriversi ad ogni singola lezione, cenare e soggiornare nelle camere di accoglienza alberghiera o nelle camere ostello.
Per info: telefonate a cell. 3297451258 dal lunedì al giovedì dalle 15 in avanti dal venerdì alla domenica tutto il giorno oppure scrivete a ilgruccione.info@libero.it