Mercoledì 15 agosto 2018. Il pesce in collina.
(Un tempo, dove ora c’è Ostello il Gruccione, c’era il mare…).

Antipasti
Alici marinate
Cozze gratinate
Pomodorini secchi farciti
Insalata di polipo e patate

Il primo
Calamarata alla siciliana

Sorbetto al limone

Il secondo
Frittura di totani e calamari e Zucchine croccanti

Il Dessert
Torta cremosa della casa al limone

Il vino
Monterosso Val d’Arda

Caffé e Bargnolino

euro 40, su prenotazione
(nella foto, Il Pesce stendino di Carmen Battaglia)

Nelle notti di San Lorenzo si spizzica a buffet antipasti di pesce, salumi e verdure, seguiti dalle buone pizze del Gruccione con guarniture a scelta, con un buon boccale di birra o un buon bicchiere di vino, per finire con i dolci della nostra pasticceria fatta in casa… …e sotto un cielo di mille stelle cadenti ascolteremo buona musica.

Il tutto al costo di €. 25,00

In caso di pioggia cena in veranda… e la, dove fiorisce il rosmarino prenderemo la tristezza in mano e la getteremo nello Stirone… che la porterà fino al mare.

Cliccare sulle immagini sottostanti per ingrandire.…e a Ferragosto un pranzo a base di pesce.

Anteprime sul menù a buffet ARCOBALENO ,                                                ad euro 22 tutto compreso.

Scaldiamo il clima, in attesa della festa dedicata a Frida  Kahlo, che si terrà nella seconda metà d’agosto. Aiutateci a prepararla, con proposte di ambientazione , menù e musica.

Birre, anche artigianali, a fermentazione naturale
Una media alla spina o una bottiglia da 33 cc,  oppure, mezzo litro  di vino della casa.(su ordinazione e inclusa nel costo del menù), acqua naturale e gasata al tavolo. 

Antipasti, a buffet:                                                                                                             – – gazpacho andaluz
– verdure di stagione fresche e in padella
– parmigiano e miele dello Stirone
– salse e pane del nostro forno
– affettati locali

Pizze e focacce
– giro pizza fantasia del pizzaiolo e su richiesta
. giro focaccia fantasia del pizzaiolo e su richiesta

Dolci, preparati secondo scelta
– panna cotta con la nostra sapa o con i frutti di bosco
– semifreddo al mascarpone e fave di cacao spezzettate
– torta cioccolatina con le pesche tabacchiere
– crostata alla ricotta e pesche
-sorbetti della casa (anguria, melone e lime, gutturnio, caffè e cioccolato fondente, limone bio e menta della nostra casa)

Ad un costo aggiuntivo di euro 3: biscotteria artigianale accompagnata, da Vin Cotto, Vov caldo, Malvasia Dolce, Vino alle visciole.
Aspettiamo la vostra prenotazione!

Vi aspettiamo, qui, allo

Ostello Il Gruccione – Locanda del Tempo Ritrovato

per una cena sotto le stelle, col naso all’insù, ad osservare l’eclissi totale di Luna

Ci sarà a disposizione un binocolo per vedere                        la Luna Rossa, Marte, Venere, Giove e Saturno.

Il buffet al costo di €. 20,00 è composta da:

antipasti dello cheff

giro pizza del pizzaiolo

dolci della casa

bevande

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Per il weekend del 21, 22, 23 luglio 2018 vi proponiamo di passare dalle nostre parti, nel Parco Naturale Fluviale Fossile Regionale del Torrente Stirone, per partecipare alla sesta Festa degli Spaventapasseri e fare una visita al Borgo Medioevale di Vigoleno.

Potete soggiornare nel nostro Ostello ad un costo moderato (€.25,00  a notte colazione compresa) e non perdere l’occasione per degustare cibi tipici del territorio o la buona pizza bio del Gruccione.

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Anche se non propio vicino allo

Ostello Il Gruccione – Locanda del Tempo Ritrovato

vi proponiamo questa manifestazione che è iniziata nel mese di giugno, ma che riserva ancora delle piccole meraviglie che si potranno seguire fino al 23 settembre…

Poi se durante il tragitto vi va di fermarvi da noi sarete ben accolti.

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In occasione del Festival Internazionale degli Artisti di Strada

L’OSTELLO IL GRUCCIONE – LOCANDA DEL TEMPO RITROVATO, OLTRE AD OSPITARE ALCUNI ARTISTI BASCHERS DEL FESTIVAL DISPONE  DI  STANZE   DOVE   E’   POSSIBILE    SOGGIORNARE

AL   COSTO   DI

€. 15,00    SENZA   BIANCHERIA    ALBERGHIERA

€. 20,00    CON    BIANCHERIA    ALBERGHIERA.

INOLTRE      E’      POSSIBILE     CONSUMARE     LA     COLAZIONE,  IL  PRANZO,   LA CENA    E  LA  PIZZA  DEL  GRUCCIONE.

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Ostello il Gruccione è luogo di sosta di viandanti di tutto il mondo.

Gustandoti Jazzviniamoci (cucina di territorio, vini naturali e concerto jazz),

potrai conoscere nuove persone, in un contesto libero, semplice e spontaneo… 

Ecco il menù, a buffet, della serata:

Antipasti affettati, formaggi, cipolline borretane, verdure in padella, pane del nostro forno e salse alle erbe spontanee e coltivate, focacce del nostro forno con guarniture di affettati, formaggi e verdure
Primo Pisarei e fasoo (anche in versione veg)
Secondi  Salamelle al Gutturnio, parmigiano e miele del Parco Naturale dello Stirone,, verdure iin padella e al forno
Dessert crostate, dolci al cucchiao, semifreddi, torte alla ricotta, macedonia in ghiaccio, sorbetti
Vini Gutturnio, Ottrugo, Monterosso, Vincotto (sapa e Bonarda), Vin Santo di Vigoleno senza solfiti aggiunti. Malvasia secca e dolce, Lambrusco Terre Verdiane
In alternativa al vino, birre artigianali, non filtrate e bio.Weiss e alla spina. Più di venti tipi.

VIENI A CONOSCERE I MILLE COLORI DI OSTELLO IL GRUCCIONE

Per il secondo anno consecutivo,presso Ostello Il Gruccione, si terrà il Quinto Raduno di Suono Circolare, promosso dall’associazione Alterjinga. Ricchissimo il programma. E’ possibile partecipare all’intera settimana, con pernottamento, colazione, pranzo e cena, oppure partecipare a singole giornate o ad alcune giornate.

Dal vivo, i Burrito Jazz Quartet di Fidenza (PR) con un Jazz fresco, allegro e godibile…

…come il vino di queste terre. 

Cliccare sull’immagine per ingrandireMenù di piatti (dall’antipasto al dolce) e vini locali, a buffet.

€. 22,00

PRENOTAZIONI DEI TAVOLI AL 3297451258